Dans un concept qui intègre restaurant et boucherie, nous recherchons notre boucher-charcutier (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Sélectionner / préparer les viandes et les spécialités bouchères. - Participer à la découpe et à la transformation des produits. - Conseiller et fidéliser la clientèle. - Réaliser et présenter les préparations bouchères et charcutières. - Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur. Vous intégrez une équipe dynamique dans une ambiance chaleureuse et authentique. Votre planning: - 5 jours/7 - 6h - 14h - repos: samedi-dimanche ou dimanche-lundi à convenir avec l'employeur *** Profil: CAP boucher requis ***