Offre n° 200GKJK
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 13 novembre 2025

Vous gèrez l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, gestion du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients. Vous assurez la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction. Vous contrôlez les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement. vous assurez le maintient des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation. Vous intervenez également dans la mise en œuvre et supervision la production culinaire, la commande des produits et gestion de stocks. contrat de location gérance avec option d'achat possible.

Type de contrat

Profession commerciale
Emploi non salarié

Salaire

Rémunération : suivant accord avec le propriétaire du fond

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Contrôler la conformité d'un établissement et de ses équipements
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Superviser l'élaboration des menus, des cartes et des tarifs