Responsable de restauration scolaire F/H (H/F)

Responsable de restauration scolaire F/H (H/F) 69 - Lyon 2e Arrondissement

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Offre n° 200KGDR
Responsable de restauration scolaire F/H (H/F)

69 - Lyon 2e Arrondissement - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 novembre 2025

La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2024-2025, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, et en lien avec le Directeur d'Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire d'une école, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes affecté sur l'école Lucie Aubrac (2ème arrondissement), vos missions sont les suivantes : Vous êtes en charge de la planification et gestion des repas Vous organisez la restauration quotidienne des enfants Vous coordonnez l'équipe de restauration et le temps de restauration Vous participez à l'éducation et à l'éveil au goût des enfants Prise en charge des enfants porteurs d'allergies alimentaires Vous respectez et faites respecter les règles d'entretien des locaux et des matériels Profil recherché Vous avez un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans une spécialité en lien avec les métiers de la restauration collective, les métiers de bouche ou une expérience professionnelle en restauration. Vous connaissez la démarche HACCP et les normes de sécurité et d'hygiène Vous êtes à l'aise avec les enfants et vous adoptez une attitude éducative Vous avez le sens de l'organisation et vous savez communiquer avec des interlocuteurs différents Informations complémentaires Poste ouvert aux fonctionnaires et non fonctionnaires Vos conditions de travail : - Horaires 39H par semaine du lundi au vendredi - 1 mercredi non travaillé par mois - 25 jours de congés annuels (pendant les vacances scolaires) - Rémunération : à partir de 2095€ brut/mois, en fonction de l'expérience + primes Les avantages à nous rejoindre : - Participation transports en commun ou Velo'v à hauteur de 75 % - Carte ticket restaurant : possibilité jusqu'à 153 € par mois dont 60 % pris en charge par la ville - Forfait « mobilités durables » : jusqu'à 300 € par an en cas de déplacement en covoiturage ou vélo personnel - 10 semaines de congé 2ème parent contre 4 semaines dans le cadre légal - Un accompagnement à la recherche de logement - Un accès gratuit aux musées de la ville - Comité d'œuvres sociales : sport, culture, loisirs, voyages. des avantages pour toute la famille !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2095.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Indemnité transports
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Complémentaire santé
  • à partir de 2095€ brut/mois, en fonction de l'expérience + primes

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

VILLE DE LYON

5000 à 9999 salariés


Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants.

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