Cuisinier / Cuisinière (H/F) 25 - CUSANCE
Offre n° 200KVGY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
25 - CUSANCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2025
Le restaurant la Source Bleue recherche un(e) candidat(e) pour 1 poste en cuisine. Restaurant Cuisine traditionnelle raffinée, élaborée à base de produits frais, la carte change très régulièrement. Vos missions : - Présenter les plats avec soin, en veillant à l'esthétique comme à la régularité - Organiser et maintenir un poste de travail propre, fonctionnel et efficace en toutes circonstances ; - Gérer les stocks avec méthode pour éviter les pertes et garantir la disponibilité des produits ; - Présenter les plats avec soin, en veillant à l'esthétique comme à la régularité ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière irréprochable ; Travail du mercredi au dimanche (Repos lundi et mardi). Repas pris sur place. Poste pouvant être logé Poste à pourvoir à partir de 01/12/2025 CDD jusqu'au 30/09/2026. Pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV par mail à contact@sourcebleue.fr ou passer directement le déposer au restaurant.
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparer des plats culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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