Offre n° 200KZNH
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Publié le 17 novembre 2025

Les Marronniers, Restaurant, Bar, PMU situé à Rolampont recherche un : - Commis de cuisine (H/F) Vos missions : - Accompagner le chef pour la préparation des entrées et des desserts. Une autonomie totale est requise pour ce poste à pourvoir début novembre 2025. Avantages du poste : - Travail du lundi au vendredi 09h/15h30 (30 min de pause & repas fourni) - Travail le samedi 09h/14h30 (30 min de pause) - Pas de service en soirée, ni de travail le dimanche.

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Restauration
A définir selon profil

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - en restaurationCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou Bac PRO

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Manipuler des équipements de cuisine
Participer à un inventaire
Préparer des ustensiles de cuisine
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de dressage des plats