Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la crèche Assurer le réchauffage et le service des repas à la crèche de Roquecourbe - Appliquer les protocoles liés aux normes HACCP lors de la réception, du stockage et de la distribution des repas en liaison chaude et froide - Effectuer les prises de température des frigos et gérer les grilles et tableaux de contrôle de traçabilité des produits - Préparer à la demande les portions des bébés en suivant les étapes de la diversification alimentaire préconisées pour chaque enfant - Découper la viande pour les plus grands, les fruits si besoin, servir dans des plats de service - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux utilisés pour les repas, assurer des taches de nettoyage complémentaires (linge). - Organiser son travail, en lien avec la directrice, en établissant des fiches fixant la nature et la fréquence des taches de nettoyage. Assurer l'entretien des locaux, crèche de Burlats - Nettoyer les sols, les murs, les sanitaires, les vitres. - Assurer l'état de propreté du mobilier et des jeux - Gérer les stocks de produits d'entretien - Entretenir le linge - Veiller à ranger les produits dans un lieu adapté pour assurer la sécurité des enfants - Mettre en place les procédures adaptées