Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 971 - STE ANNE

Offre n° 200MCMV
Boulanger / Boulangère (H/F)

971 - STE ANNE - Localiser avec Mappy

Publié le 18 novembre 2025

prépare et, réalise la boulangerie et la viennoiserie selon les règles d hygiène et de sécurité alimentaire exploiter une petite unité de production animer , mettre en valeur et surveiller le réassortiment de vos buffets préparer vos commandes et gérer vos stocks contrat de remplacement

Type de contrat
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1869.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

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