Au sein d'un tout nouvel établissement traditionnel, vos missions seront : Maîtrise de la chaine du froid et conditionnement alimentaire Réalisation de grillades/tapas/burgers Travail en équipe Utilisation de couteaux spécifiques Informations complémentaires : Repos le samedi dimanche, travail sur les services du midi et du soir du lundi au vendredi Service midi : plats traditionnels de la cuisine caribéenne (Martinique) Service du soir : grillades Pas de travail de viande porcine en boucherie CDD dans un 1er temps. Poste évolutif. Prise de poste immédiate.