Commis de salle (H/F) 73 - LES BELLEVILLE
Offre n° 200MVVQ
Commis de salle (H/F)
73 - LES BELLEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 novembre 2025
***SAISON HIVER 2025/2026***Logé en collectif de 2 personnes à 3 personnes et nourri les jours travaillés. Du 1/12/2025 au 31/3/2026 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hivers suivants Groupe de trois restaurants : Le Comptoir, La Marmite et L'Alpin. Rejoindre l'un de nos établissements, c'est intégrer une équipe à taille humaine tout en accédant à un groupe offrant des opportunités d'évolution uniques. Rattachement hiérarchique : Chef de rang / Assistant manager Mission principale : Assister le personnel de salle dans le service aux clients, garantir la qualité du service et contribuer à la satisfaction des clients Activités et responsabilités : 1. Préparation de la salle : - Mettre en place les tables (couverts, verres, etc.). - S'assurer que la salle est propre et bien rangée 2. Service : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons avec soin et professionnalisme. - S'assurer que les clients ont tout ce dont ils ont besoin durant leur repas 3. Entretien : - Nettoyer et débarrasser les tables après le service. - Participer à l'entretien des équipements et des locaux 4. Relation client : - Être attentif aux demandes et aux besoins des clients. - Répondre aux questions sur le menu et les boissons 5. Collaboration : - Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe de salle et de cuisine. - Participer aux briefings et débriefings avec l'équipe Compétences requises : - Sens du service et de l'esthétique. - Bonne présentation et sens de la communication. - Grande qualité d'accueil en français et en anglais - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience : Une première expérience à un poste similaire dans un établissement saisonnier est un plus, mais pas obligatoire. - Dynamisme : Motivation à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. - Ponctualité : Être fiable et assidu, notamment durant les périodes de forte affluence. Conditions de travail : - 1,5 jour de repos hebdomadaire. Journée continue. - Rythme de travail : Restaurant de station de ski à très haut rendement
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail saisonnier
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Hébergement
- possibilités de prime
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE COMPTOIR
20 à 49 salariés
LE COMPTOIR RESTAURANT & BAR A VINS AU MENUIRES EST UN RESTAURANT AU MULTIPLES FACETTTES- CANTINE DE MONTAGNE EN JOURNÉE avec « Show Cooking »ET RESTAURANT TRADITIONNEL DE GRANDE QUALITE LE SOIR !!! UN ETABLISSEMENT TRES CHALEUREUX ET CONVIVIAL, autant pour les clients que nos équipes, ALLIANT BOIS ET METAL, COSY POUR BOIRE UN VERRE, MANGER UNE PLANCHE APÉRO OU DINER ENTRE AMIS ET/ OU EN FAMILLE. UNE TERRASSE DE 300 PLACES ASSISES AVEC UN BAR EXTERIEUR DE VENTES A EMPORTER. BELLE RESTAURATION Mme Kattina VASSE
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