Offre n° 200NJSJ
Chef de cuisine/cheffe de cuisine (H/F)

Actualisé le 20 novembre 2025

En tant que chef de cuisine/cheffe de cuisine au sein de l'établissement, vous dirigerez toute la cuisine composée d'une équipe de 8 personnes. Vous avez des compétences en semi-gastronomique, et spécialité poisson. Vous avez pour missions : -la création de la carte, -la gestion complète sur les commandes et la gestion des fournisseurs. De ce fait, vous êtes autonome sur votre poste.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Restauration
A négocier selon expèrience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PRINCESS ELIZABETH

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Princess Elizabeth Une expérience culinaire unique à Dunkerque. Emblème de l'Opération Dynamo en juin 1940 et acteur du film « Dunkerque », a ouvert son restaurant, son bar à cocktails, sa terrasse et son salon de thé. Au coeur de l'histoire contemporaine de la France et de l'Angleterre, vous y découvrirez une table raffinée dans un cadre exceptionnel. M. Quentin Hertault