Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 27 - MENILLES

Offre n° 200PCHG
Chef / Cheffe de partie (H/F)

27 - MENILLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2025

CUISINE FRANÇAISE TRADITIONNELLE. Vous aurez la responsabilité de : Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie. Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis. Polyvalence dans les tâches culinaires Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à offrir au client des produits de qualité. Repos : deux jours consécutifs et le dimanche soir.

Type de contrat
Intérim - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Selon expériences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Inspirer, donner du sens
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

RC INTERIM

1 ou 2 salariés

Voir la page employeur

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