chef(fe) de cuisine (H/F) 80 - NIBAS
Offre n° 200PHTH
chef(fe) de cuisine (H/F)
80 - NIBAS - Localiser avec Mappy
Publié le 20 novembre 2025
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous ferez les plats du jour , sandwichs et la vente à emporter. Vous serez cuisinier traiteur. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Poste de journée 9h 16h pas de service le soir et repos le dimanche
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 21.00 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - cuiisnierCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
ULYS
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