Offre n° 200PPLP
Responsable de Magasin - Boulangerie/Pâtisserie (H/F)

Actualisé le 20 novembre 2025

Nous recherchons un(e) Responsable de magasin passionné(e) par l'univers de la boulangerie et de la pâtisserie pour prendre en charge la gestion quotidienne de notre boutique. Vous serez garant(e) de la qualité de l'accueil, du bon fonctionnement du point de vente et du développement du chiffre d'affaires. Missions principales - Gestion et animation de l'équipe (intégration, accompagnement). - Garantir un accueil chaleureux et un service client irréprochable. - Suivi des ventes, optimisation des performances et mise en place d'actions commerciales. - Gestion des commandes, stocks, inventaires et approvisionnements. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Mise en place et maintien d'une présentation soignée des produits en vitrine. - Participation ponctuelle à la production (selon besoin). Profil recherché - Expérience confirmée en gestion de point de vente ou en boulangerie/pâtisserie. - Leadership naturel et sens du management. - Bon relationnel, sens du service et dynamisme. - Rigueur, organisation et autonomie. - Capacité à gérer les imprévus et à prendre des initiatives. Conditions - Salaire : selon profil - Avantages : Intéressement + Prime de fin d'année au bout d'1 an d'ancienneté - Horaires : Travail certain week-end - 2 jours de repos dans la semaine

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.6 Euros sur 0.0 mois
Intéressement / participation
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un client
Analyser les tendances de vente pour ajuster les commandes
Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutique
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Bac pro métiers du commerce et de la vente option A animation et gestion de l'espace commercial
Compétences en décoration et agencement de boutique
Définir des besoins en approvisionnement
Former les nouveaux employés aux procédures de la boutique
Former les nouveaux employés aux techniques de vente
Gestion des relations clientèle
Gestion des réclamations clients
Gestion des stocks et inventaires
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Maintenir une communication efficace entre l'équipe et la direction
Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
Organiser le traitement des commandes
Présenter et valoriser un produit ou un service
Règles de tenue de caisse
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Stocker un produit
Titre professionnel manager d'unité marchande
Traitement des commandes