***poste à pourvoir rapidement *** NOURRI + LOGE *** Votre mission consistera à préparer et cuisiner des plats simples pour le personnel de l'exploitation, les chauffeurs ETC. Le nombre de repas peut être de 6 à 30 personnes selon les périodes d'activité. Vos taches principales : - Etablir menu complet - Préparer des repas froids et chauds pour le midi et plats chauds pour le soir - Etre présent au moment des repas - Gérer les stocks et budget de la cuisine - Faire les courses - Veiller au respect des nomes de qualité et d'hygiène Qualités requises : Autonome - Organisé(e) Formation peut être assurée en interne L'exploitation est dépourvue de transport en commun, vous devez organiser votre mobilité.