Sommelier / Sommelière 63 - CLERMONT FERRAND
Offre n° 200RPNX
Sommelier / Sommelière
63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 novembre 2025
Notre établissement recherche un(e) sommelier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous possédez une excellente connaissance des vins afin de conseiller les clients dans leurs choix - Travail d'équipe - S'adapter aux rythmes des différents services - Faire preuve de rigueur Ouverture du lundi au samedi / planning et weekend tournant
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Sommellerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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