Offre n° 200RSNG
Pâtissier / Pâtissière
35 - ST MALO - Localiser avec Mappy
Publié le 24 novembre 2025
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI à partir de janvier 2026. Missions principales : - Préparation et réalisation de pâtisseries selon les recettes et standards de qualité établis. - Gestion des stocks et des commandes de matières premières. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la créativité et à l'innovation des produits proposés. Horaires : - 35 heures par semaine, réparties comme suit : - Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : 5 heures par jour en journée (horaires de midi). Profil recherché : - Diplôme minimum requis : Bac Pro Pâtissier ou équivalent. - Expérience : 6 mois d'ancienneté minimum dans un poste similaire. - Compétences : - Maîtrise des techniques de pâtisserie. - Autonomie et rigueur dans le travail. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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