Cuisinier/Cuisinière spécialité asiatique H/F

Cuisinier/Cuisinière spécialité asiatique H/F 87 - ST JUNIEN

Offre n° 200RXLM
Cuisinier/Cuisinière spécialité asiatique H/F

87 - ST JUNIEN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 novembre 2025

Dans le cadre d'un renfort en cuisine au sein d'un restaurant de spécialités vietnamiennes/chinoises; vous maîtrisez l'ensemble la préparation des plats et des mets de ces spécialités selon une carte existantes. - Préparer le plats et mets. - Préparer les poissons; viandes; sauces; légumes.... - Dresser les plats. - Préparer les plats à emporter. - Respecter les normes d'hygiène. - Aménager et ranger son poste de poste de travail. Poste à pourvoir immédiatement. Etablissement fermé le dimanche soir et lundi. Vous travaillez le samedi et par roulement le dimanche.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Salaire évolutif

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine spécialité étrangère Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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