Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 350 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2026. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Notre boulangerie Ange de CHOLET, recrute son : BOULANGER CDI 39H - Repos Dimanche 2000 € - 2600€ par mois suivant profil Boulangerie artisanale franchisée recherche un boulanger (h/f) à temps plein. Au sein d'une équipe de 20 personnes, vos missions seront : - le pétrissage, la division du pétrin et le façonnage des baguettes - le suivi des fermentations - le pétrissage, le boulage et le façonnage à la main des pains spéciaux - la cuisson des pains spéciaux et des baguettes - la réception et le pointage des livraisons - l'entretien des locaux et des machines - l'encadrement des apprentis Votre travail se fera dans le respect impératif des consignes et fiches recettes. Vous êtes rapide mais soigneux. Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP/BP boulanger et justifiez de 2 ans d'expérience minimum en boulangerie. Vous encadrerez des apprentis de niveau CAP à BP. Poste à temps plein. - CDI, temps plein - 39h/semaine dans une équipe jeune et dynamique. - 1 repas par jour sur place fourni par l'entreprise + Avantage en nature pains - Mutuelle d'entreprise ALLIANZ avec garanties renforcées - Boulangerie fermée tous les dimanches + Second jour de repos Hebdomadaire - Horaires variables par roulement de 4h à 20h30 au plus tard. - Salaire variable selon profil et expérience : de 2000€ à 2600€ brut par mois. - + Prime d'ancienneté, Prime carburant, Prime de partage de valeur Possibilité d'évoluer en salaire et en responsabilités suivant vos performances et votre motivation.