Cuisinier / Cuisinière (H/F) 44 - PORNIC
Offre n° 200TNDC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
44 - PORNIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 décembre 2025
Et si notre prochain collaborateur c'était vous ! :) La Résidence Saint Gildas située à Pornic, recrute : Un-e Cuisinier.ère (F/H) en CDD pour des remplacements ponctuels chaque mois, de manière régulière. Poste en CDI possible par la suite. Vos missions : Vos principales missions seront : Assurer la production culinaire en tenant compte des besoins des résident-e-s en matière de goûts, régimes et textures adaptées., Débarrasser, ranger et nettoyer la cuisine conformément aux règles d'hygiène, Assurer le suivi HACCP à tous les stades de la production, Contrôler et ranger les livraisons. Les équipes de la fondation Cémavie travaillent au quotidien dans l'objectif du « bien vivre » des résidents. A ce titre, la qualité de la prestation « restauration » est primordiale pour le bon fonctionnement de la résidence. Votre Profil : CAP, BEP ou Bac professionnel Hôtellerie - Restauration - Cuisine Connaissance de la restauration collective 1 an d'expérience sur un poste similaire souhaité Vous travaillez en autonomie, avec rigueur et un grand sens des responsabilités. Si votre savoir-faire est évidemment essentiel, votre savoir-être et votre personnalité comptent tout autant ! Nous recherchons des candidats qui s'inscrivent dans nos valeurs de Solidarité, Respect, Responsabilité. Rejoindre la Fondation Cémavie : C'est se sentir bien dans son environnement professionnel 88 % des salariés sont satisfaits de leur équilibre vie professionnelle et vie privée C'est l'opportunité de s'épanouir au sein d'une fondation à taille humaine 93 % des salariés recommanderaient la Fondation à un ami en recherche d'emploi CDD ponctuels chaque mois, CDI possible par la suite à 80%. A partir de 2039.80€ par mois, proratisé en fonction de votre temps de travail + primes de fin de CDD + indemnités de dimanche et fériés le cas échéant + ancienneté
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2039.8 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CSE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
FONDATION CEMAVIE
50 à 99 salariés
La Fondation Cémavie a été créée en 2006 puis reconnue d'utilité publique en novembre 2007. Notre but est de créer les meilleures conditions du « bien-vivre et bien vieillir » des personnes menacées ou fragilisées par des états de dépendance du fait du handicap ou du vieillissement. A ce jour, la Fondation Cémavie a en charge neuf Etablissements d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD), 2 structures d'habitats intermédiaires pour seniors ainsi qu'un service de Domiciles Accompagnés M. Michaël FORNIER
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