Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 73 - MONTVALEZAN
Offre n° 200VMZF
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
73 - MONTVALEZAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 novembre 2025
*** Saison Hiver 2025 / 2026 *** Poste nourri & logé Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats à base de produits frais et locaux en respectant les normes de qualité - Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir un service de qualité - Gérer les stocks d'aliments et contrôler les coûts - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer des menus innovants en collaboration avec l'équipe Expérience - Expérience préalable dans la cuisine et la restauration - Connaissance approfondie de la manipulation des aliments - Compétences en leadership et en supervision - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats Si vous êtes passionné par la cuisine et le travail des produits frais et locaux, que vous avez l'expérience nécessaire, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe ! Lieu du poste : En présentiel 1 jour de congé fixe Programmation : Période de travail de 8 heures Travail en soirée principalement Travail posté
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Complémentaire santé
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Location de logements
Employeur
L'ACCROCHE COEUR
6 à 9 salariés
L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement 3 * situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique. Mme Leslie PIERRE
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