Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 44 - CARQUEFOU
Offre n° 200XNYL
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
44 - CARQUEFOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 décembre 2025
Vous aimez la cuisine maison et souhaitez travailler dans un cadre qui valorise la qualité et le plaisir gustatif ? Vous êtes au bon endroit ! Rejoignez notre équipe car Psy'Activ recrute un Cuisinier (H/F) à temps plein. Ici, pas de plats industriels à réchauffer : tout est préparé sur place, avec soin et authenticité (environ 50 couverts par jour). La cuisine est basée sur des produits locaux issus de l'agriculture biologique, dont une partie est récoltée au sein de l'exploitation maraichère de l'association. Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail agréable et convivial, au sein d'une équipe bienveillante - Des horaires confortables : pas de travail le soir, ni les week-ends - votre équilibre de vie est préservé ! - La fierté de cuisiner des plats faits maison, équilibrés et adaptés aux besoins des patients - Un poste en CDI temps plein dans la bonne humeur ! Votre mission : - Préparer des repas maison de qualité avec la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'élaboration de menus variés, équilibrés et savoureux - Respecter les régimes alimentaires spécifiques (diététique, allergies,) - Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et à l'esprit d'équipe - Livrer des repas sur les sites extérieurs (livraison satellite) Le poste implique un port de charge occasionnel (15 à 20 kg maximum). Profil recherché : - Diplôme exigé en cuisine - Moyen de locomotion personnel - pas d'accès en transports en commun - Goût pour le travail bien fait, rigueur et créativité - Sens du service et envie de s'impliquer dans un projet humain et valorisant Poste basé à Carquefou Du lundi au vendredi de 06h30 à 14h15 Salaire : 2 154 € bruts sur 12 mois (reprise de l'ancienneté selon la convention collective 51) Avantages : 6 semaines de congés payés par an, chèques vacances, chèques cadeaux, tarif préférentiel sur nos paniers bio/magasin, 1% logement, réductions billetterie, etc. L'association Psy'Activ est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. www.psyactiv.fr www.linkedin.com/company/psy'activ/
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2154.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- CSE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
PSY'ACTIV
50 à 99 salariés
- Site internet
- http://www.psyactiv.fr/
PSY'ACTIV accompagne un public adulte atteint de troubles psychiques stabilisés, en les aidant à retrouver la meilleure autonomie possible, en utilisant des outils de réadaptation, comme le travail, pour permettre une insertion sociale et/ou professionnelle. L'Association s'appuie sur des accompagnements en situation de vie quotidienne et de travail. Psy'Activ promeut des soins de réhabilitation psychosociale qui visent au rétablissement des personnes bénéficiaires.
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