À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef de cuisine dans l'atteinte des objectifs de qualité et de satisfaction client. Responsabilités * Assister le chef de cuisine dans la planification et l'organisation des menus * Participer à la préparation et à la présentation des plats * Superviser l'équipe de cuisine pour garantir une exécution efficace des services * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires * Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe * Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire * De solides compétences en préparation alimentaire et en gestion de cuisine * Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire * Des capacités avérées en leadership et en gestion d'équipe * Un excellent sens du service client et une passion pour l'hospitalité Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience culinaire inoubliable ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 64000 Pau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel