Cuisinier (H/F) 79 - MONCOUTANT SUR SEVRE
Offre n° 201BTSP
Cuisinier (H/F)
79 - MONCOUTANT SUR SEVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 décembre 2025
Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe du restaurant L'Atipi'k et/ou de la crêperie bistronomique Léon et Suzette situés à Moncoutant-sur-Sèvre. Missions principales : - Préparer et dresser des plats en respectant les fiches techniques et la qualité attendue - Assurer la cuisson et l'assemblage des mets selon les standards de l'établissement - Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience en cuisine obligatoire de 3 ans - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens de l'organisation et rigueur - Envie d'apprendre et d'évoluer au sein d'un groupe en plein développement - Poste de futur chef à pourvoir Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et convivial - Possibilité d'évolution en termes de poste et de responsabilité - Une expérience dans différents types de restauration selon vos envies - Mobilité possible au sein de nos établissements à Moncoutant-sur-Sèvre, Cholet et Angers Temps de travail : Temps plein de 35h à 42h30 Salaire : Selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1902.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Innover dans la présentation des plats et des menusCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confiéCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Permis
- A - Moto
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ATIPI'K - Leon et Suzette
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