Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid (H/F) 974 - ST DENIS

Offre n° 201DFKH
Barman / Barmaid (H/F)

974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy

Publié le 04 décembre 2025

Vos missions seront les suivantes : - Prise de commande des clients. - Préparation des commandes. - Service au bar et/ou en salle. - Encaissement du montant des ventes. - Débarrassage et nettoyage du bar et des espaces de réception. - Nettoyage et rangement de toute la vaisselle. - Gestion des stocks d'ingrédients et de boissons. - Préparation du petit-déjeuner. Vous êtes doté(e) d'une bonne aisance relationnelle et avez le sens du service. Vous êtes dynamique et réactif(ve). Poste soumis à agrément ministériel : casier judiciaire vierge L'amplitude horaire : 9h30 à 4h30 du matin. Vous travaillerez par roulement Avantages : 13EME MOIS + TICKETS RESTAURANTS + PRIME PARTICIPATION + MUTUELLE

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • SMIC + 13EME MOIS + TICKETS RESTAURANTS + PRIME PARTICIPATION + MUTUELLE

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en service Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Gérer une caisse
  • Identifier, traiter une demande client
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Réaliser un service en salle
  • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

SOC TOURIST HOTEL CASINO REUNION

50 à 99 salariés

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