Offre n° 201DLWB
Boulanger-e pain au levain (H/F)

Actualisé le 04 décembre 2025

Poste de boulanger-e à pourvoir au sein de notre équipe de boulanger-e-s de pain au levain. Les tâches à effectuer au fournil sont la conduite de la fermentation de nos pâtes, le pétrissage (au pétrin mécanique principalement), division et façonnage à la main, la cuisson, le nettoyage et entretien des locaux et du matériel. Le permis B est exigé, une partie du pain partant en livraison. Également possibilité selon affinités d'effectuer des créneaux de vente sur les marchés de plein air ou au fournil. Pas de travail de nuit, horaires très limités le dimanche en rotation avec l'équipe. Primes de partage de la valeur et primes spécifiques de part travail sont versées en sus du salaire en fonction des résultats de la société. Cette annonce est pour un CDI 35h/sem.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2071.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration
Primes de partage valeur plus prime spécifique part travail

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents - Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable