Chef boulanger(ère) (H/F)

Chef boulanger(ère) (H/F) 974 - ST PIERRE

Offre n° 201DNZF
Chef boulanger(ère) (H/F)

974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy

Publié le 04 décembre 2025

Boulangerie sur saint pierre recherche chef boulanger(ère)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer les commandes et les stocks de matières premières

Savoir-être professionnels

  • Etre force de proposition
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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