Offre n° 201DQHW
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

Publié le 04 décembre 2025

Afin de compléter notre équipe de production, nous recherchons un(e) AIDE BOULANGER (ÈRE) ayant déjà une expérience dans le milieu de la boulangerie. Vous assurerez à la préparation et réalisation de produits en boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires sous les consignes du chef boulanger professionnel. Les tâches à réaliser seront les suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Entretien du matériel et des locaux

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2008.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - BoulangerieCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnement
Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)

Permis

B - Véhicule léger
AM - Cyclomoteur <= 50 cm3

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANJRI GWIYANEZ

3 à 5 salariés

Boulangerie ouverte 7 jours sur 7. ( du lundi au dimanche ) Les horaires de la boulangerie sont de 5h à 20h du lundi au samedi et le dimanche de 5h à 19h. M. RAS MALICIEUX