Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 75 - PARIS 12

Offre n° 201GFVJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

75 - PARIS 12 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 décembre 2025

Description du poste Nous vous proposons le challenge suivant au sein de l'équipe Cuisine... * Participer à la mise en place et aux préparations préliminaires * Réaliser certaines cuissons * Respecter les ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniques * Aider à l'envoi des plats pendant les services, dans le respect du temps et de la présentation * Participer aux inventaires * Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP ainsi que l'utilisation adéquate du matériel.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

SOCIETE D'HOTELLERIE ET D'EXPLOITATION

100 à 199 salariés

M. Alan O'DEA

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