L'enseigne NINKASI ouvrira ses portes à Rennes, ZI de Lorient mi-février 2026 et recherche ses futurs Employés Polyvalents de Restauration à temps plein et temps partiel ! Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et toujours en musique ? Vos qualités principales : - Vos amis soulignent votre amabilité et un sourire à toute épreuve - Le sens du service coule dans vos veines. - Vous connaissez les règles élémentaires d'hygiène et les appliquez. - Vous êtes rapide et agile dans vos tâches. - Vous êtes autonome et avez une bonne mémoire - Vous savez travailler et communiquer dans une équipe Vous participez à mise en place de la salle avant le début du service. Vous accueillez ensuite les clients, les installez et prenez leurs commandes. En connaissant la carte, vous orientez les clients sans perdre le nord. Vous êtes également chargés de servir et débarrassez les plats et boissons commandés Vous participez à la préparation et la réalisation des bons plats à la carte. Polyvalent, vous pouvez travailler sur tous les postes de la cuisine : mise en place, envoi, rangement, plonge et nettoyage. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène (haccp) dans les cuisines. Une fois le service terminé, vous participez au nettoyage des locaux et des postes de travail. En parallèle, vous participez à la réception, la vérification et le stockage des livraisons. Vous veillerez également à l'entretien du lieu ainsi qu'à la bonne tenue des espaces. Vous serez formé.e en amont de votre embauche dans le cadre d'une action de formation préalable au recrutement (Préparation Opérationnelle à l'Emploi: POEI) de 140h Ce poste nécessite des aptitudes manuelles et concerne tout candidat.e motivé.e et intéressé.e. Vous serez donc recruté.e sans CV via la MRS (Méthode de recrutement par Simulation) Les tests MRS auront lieu entre le 05/01 et le 09/01 et les entretiens de motivation le 12/01. Vous êtes intéressé.e ? Inscription obligatoire à la réunion d'information collective qui se déroulera le 5/01/26 matin durant laquelle vous seront détaillés les postes à pourvoir ainsi que la Méthode de Recrutement pas Simulation.