Offre n° 201JCWV
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

57 - ST JULIEN LES METZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 décembre 2025

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour un établissement de restauration traditionnelle à St Julien les Metz La Tannerie. Vous serez chargé(e) de la confection des desserts et pourrez être amené à effectuer d'autres tâches (entrées et dressage) Dans ce restaurant traditionnel de 90 couverts, vous intégrez une équipe de 05 cuisiniers et un apprenti. Travail le samedi. Jours de repos dimanche toute la journée, lundi soir et mardi soir et une demi journée dans la semaine. Le restaurant est facilement accessible, avec stationnement gratuit.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
+ avantages mutuelle prevoyance

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
Confectionner des pâtisseries
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer une pâte de pâtisserie

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTRO DES CANAILLES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant sur le centre d'affaire de la TANNERIE, disposant d'une salle de 90 couverts et d'une terrasse de 60 couverts. LE BISTRO DES CANAILLES vous propose une carte élaborée avec des produits exclusivement frais et de saison. Notre carte change au fil des saisons, afin de travailler des matières premières de saisons et très fraîches. L'idée est d'allier une cuisine traditionnelle française tout en travaillant le dressage des plats avec sobriété et modernité. M. Romain MULLER

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