CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F Nous recherchons pour un de nos clients, situé sur La Côte st André un cuisinier H/F en collectivité. Mission de 2 jours le 15/12 et le 16/12. Tâches principales : - Organisation et mise en œuvre de la production des repas au sein de la cuisine centrale - Créer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais pour le repas de Noël. - Participer au nettoyage des postes de travail - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer et contrôler la gestion des approvisionnements et des stocks Profil : - Issu(e) d'une formation CAP en restauration traditionnelle/collective ou expérience de 2 ans en tant que cuisinier - Motivé et sérieux - Organisé et créatif - Normes HACCP Horaires : - Horaires 8h30-18h00 - Du lundi au mardi Salaire : - Selon profil Vous trouverez toutes nos offres sur notre site internet : www.dauphi-interim.fr