Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 35 - SERVON SUR VILAINE

Offre n° 201MGJR
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

35 - SERVON SUR VILAINE - Localiser avec Mappy

Publié le 12 décembre 2025

La commune de Servon sur Vilaine (4032 habitants environ) recrute un cuisinier (H/F) à temps complet. Placé sous l'autorité de la responsable du restaurant scolaire et au sein d'une équipe de 5 agents, vous assurez la confection des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Missions : - Confection des repas (entrées froides, chaudes, plats et desserts) en respectant la méthode HACCP - Elaboration des menus en collaboration avec la responsable et le second de cuisine. - Réception des marchandises et rangement des réserves destinées - Service collectif - Entretien, nettoyage et rangement du matériel.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1990.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent - CAP BEP BAC PRO Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

Logo de l'employeur MAIRIE

MAIRIE

50 à 99 salariés

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