Offre n° 201MQLY
Commis / Commise de cuisine (H/F)

35 - CHATEAUBOURG - Localiser avec Mappy

Publié le 12 décembre 2025

Tu rejoindras une équipe motivée, passionnée et bienveillante, au cœur d'un projet ambitieux. Tes missions : Participer à la préparation et au dressage des plats et tapas Travailler en équipe avec la cuisine & la salle Assurer la mise en place quotidienne Participer à la réception et au stockage des marchandises Aider dans l'envoi pendant les services Maintenir un poste de travail propre et organisé Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché Motivé(e), curieux(se) et volontaire Sens du rythme & du travail bien fait Goût du travail en équipe Première expérience souhaitée (facultatif) Ce que nous offrons : Une aventure humaine dans un lieu unique Accompagnement et formation interne Repas sur place 2 jours de repos Intégration & suivi personnalisé Évolution possible L'ambiance ROZA : exigence, bonne humeur, esprit famille

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1812.00 Euros à 1900.00 Euros sur 12 mois
Restauration

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - si formation en cuisine

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Eplucher des légumes et des fruits
Evacuer et trier des déchets, des produits
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ROZA

Bistrot Gourmand, nouveau lieu de vie à Châteaubourg. Un endroit où l'on vient bien manger, boire un verre entre amis, travailler en journée, partager des tapas le soir et profiter d'une ambiance chaleureuse, vivante et élégante. Notre ADN : - Cuisine maison & produits frais - Intégration et évolution au sein de l'équipe - Service convivial, moderne et attentif - Atmosphère festive le soir, bistrot cosy le midi - Esprit d'équipe, bienveillance & exigence

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