La brasserie le Papa's est le restaurant du villages vacances du vvf de super Besse. Vous êtes 2 en cuisine pour une salle de 60 couverts. Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine, vous êtes le ou la garante de la propreté et de la bonne présentation. Vous participez également à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, ainsi qu'à la mise en place des buffets. Votre rigueur et votre réactivité seront des atouts pour vos missions quotidiennes : Préparer les aliments Assurer le dressage et l'envoi des plats Participer à la préparation des plats chauds et froids Dresser les buffets selon l'organisation