Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse (H/F) 80 - FLESSELLES
Offre n° 201NMBX
Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse (H/F)
80 - FLESSELLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 décembre 2025
Compétences culinaires Bonne connaissance de la cuisine traditionnelle Maîtrise des grillades au feu de bois (viandes, marinades, cuisson) Expérience dans la préparation du couscous (semoule, légumes, viandes, bouillon) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler de manière autonome ou en équipe Organisation et rapidité pendant le service
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail le samedi - Salaire
- smic
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE VERGER D'ISTAMBUL
3 à 5 salariés
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