AIDE MONITEUR/TRICES EN CUISINE (H/F)

AIDE MONITEUR/TRICES EN CUISINE (H/F) 974 - ST PIERRE

Offre n° 201PJQQ
AIDE MONITEUR/TRICES EN CUISINE (H/F)

974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 décembre 2025

Le Régiment du Service Militaire Adapté de La Réunion RSMA à St Pierre recherche un(e) aide moniteur/trice de « Agent de restauration ». Prérequis : - être âgé de 18 à 25ans (contrat statut militaire oblige) - être titulaire du permis B. - CAP/ BEP cuisinier au minimum. - Aimer la vie en collectivité. - bases des normes d'hygiènes (HACCP) Seconder le formateur dans les cours théoriques et pratiques suivant : - Séance de sport ; - Encadrer les stagiaires en formation professionnelle ; - Encadrer les travaux pédagogiques en cuisine ; Il faut être passionné et autonome sur son poste de travail, être ponctuel, savoir se rendre disponible et volontaire, être pédagogue et avoir le sens du travail bien fait ainsi que le sens du relationnel.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Hébergement
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Prime d'activité
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres