Chef de partie H/F (H/F) 63 - AUBIERE
Offre n° 201PRRQ
Chef de partie H/F (H/F)
63 - AUBIERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2025
Nous recherchons un Chef de partie h/f pour notre restaurant HIPPOPOTAMUS. Venez rejoindre l'aventure dans une équipe conviviale ! Votre challenge : Envoyer près de 200 couverts par service. Etre le/la roi/reine des fiches techniques Maitriser aussi bien les GRILLADES, la cuisson à la BRAISE, que la plancha et les salades ... Griller, assaisonner, dresser... Participer à la réception des matières premières Être un/e second/e de cuisine en puissance Profil de candidat recherché : Vous connaissez par cœur la définition de HACCP Vous être reconnu/e comme un/e véritable distributeur/trice de bonne humeur Votre priorité : jouer collectif Avec de nombreux avantages; - Travail sur 4 jrs ou 5 jrs - 2 à jours de repos selon planning avec un week-end de repos par mois, - Travail en coupure et continu, - Pointeuse, - Participation aux frais de transport, - Mutuelle Les transports en commun ne desservent pas notre zone commerciale.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros à 2370.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Prime Hygiène
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents - CAP/BEP cuisine appréciée
- CAP, BEP et équivalents Méthode haccp Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
HIPPOPOTAMUS
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