Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F) 75 - PARIS 17

Offre n° 201RHJG
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

75 - PARIS 17 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 décembre 2025

Nous recherchons un ou une Commis(e) Pâtissier(ere) pour : - Préparer et cuisiner les desserts selon les recettes et standards établis. - Assister le chef pâtissier dans ses tâches quotidiennes (entremets, viennoiseries, pièces montées, etc.). - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Contrôler la qualité des produits utilisés et des préparations en cours. - Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail et du matériel. - Respecter les délais et consignes donnés par la hiérarchie.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Horaires annuels
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Familles de produits alimentaires
  • Organisation de l'espace de travail
  • Participer à un inventaire
  • Préparation de pâtisseries simples
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Types de desserts
  • Types de viande

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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