Commis de cuisine spécialisé dans les produits libanais (H/F) 75 - PARIS 05
Offre n° 201BVRN
Commis de cuisine spécialisé dans les produits libanais (H/F)
75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy
Publié le 02 décembre 2025
L'établissement recherche un commis de cuisine maîtrisant les ingrédients, épices et techniques propres à la gastronomie libanaise. Le poste consiste à participer avec l'équipe dans la préparation des plats, la mise en place, la manipulation des produits et l'exécution des tâches essentielles au fonctionnement de la cuisine. Le candidat doit pouvoir coopérer efficacement avec l'ensemble du personnel et travailler sous la supervision du chef. Missions principales Préparer, trier et organiser les ingrédients utilisés dans les recettes libanaises. Assister les cuisiniers dans l'élaboration des plats conformément aux instructions du chef. Maintenir un poste propre et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. Contribuer au bon déroulement du service en collaborant étroitement avec l'équipe. Profil recherché Expérience minimale indispensable en cuisine libanaise afin d'assurer une gestion correcte des préparations. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef. Aucun diplôme requis, seule une pratique concrète du métier de commis en cuisine libanaise est attendue.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1910.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LIBEYROUTH
6 à 9 salariés
M. Karim Kassab
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