Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ? - Faire de Vivien Paille Foodservice la marque référente de la solution végétale pour nos clients en RHF. - Développer notre présence de marque chez tous nos clients de manière rentable : distributeurs, restauration chaînée, cuisines centrales, SDR régionales, Marchés Publics en région indépendamment des distributeurs. Négociations et gestion du portefeuille clients : - Assurer le déploiement de la politique commerciale nationale en régions. - Gérer les négociations commerciales en régions des distributeurs nationaux et indépendants - S'assurer du suivi de ces accords au cours de l'année et en faire un reporting régulier à son hiérarchique : budget promos, salon, réunion commerciale et télévente, autres actions négociées, référencements, déréférencements. - Assurer les mises en place des promotions en régions pour dynamiser les ventes : incentives force de vente, challenges vendeurs, réunions commerciales clients, réunion télévente (non exhaustif). - Visiter physiquement au moins 1x/an tous les clients distributeurs et utilisateurs et toutes les sociétés de restauration de son secteur. - Réaliser au moins 2 tournées d'accompagnement par mois avec un commercial distributeur différent. - Assurer la prospection sur son secteur Marchés publics et privés : - Identifier tous les marchés publics et privés de son secteur et s'assurer de la bonne détention de nos gammes de produits - Assurer un suivi centralisé des marchés publics avec ses collègues : interlocuteurs, dates des marchés, nouveautés à placer. - Faire les relais avec les distributeurs locaux pour les accompagner dans leurs réponses aux marchés. - Visiter au moins 1x/an tous les coordinateurs de marché et s'assurer de la bonne rédaction des BPU. - S'appuyer sur les cellules Grands comptes de nos clients pour accompagner notre développement d'activité auprès des clients utilisateurs. Reporting : - Assurer un reporting hebdomadaire de son activité : rendez-vous clients et des actions à mener avec un suivi planifié de ces actions. - Tenir un agenda à jour des rendez-vous clients sur 15 jours glissants. - Remonter toutes les informations terrain : prix, nouveautés, mouvements chez nos clients et confrères. - Lors de nos réunions internes présenter l'activité et l'analyse poussée de son secteur, les principaux enjeux et les actions planifiées à mener et partager les bonnes pratiques. - Gérer le compte d'exploitation de son activité et proposer les pistes d'amélioration de son compte de résultat. Gestion des gammes produits et innovations : - S'assurer du lancement des innovations négociées au national et les animer en régions - Optimiser les gammes chez ces clients et assurer le référencement de nos références prioritaires Administratif : - Organiser l'enregistrement des fichiers sur un espace partagé.