Commis de pâtisserie (H/F) LOGE 83 - ST TROPEZ
Offre n° 201SLGK
Commis de pâtisserie (H/F) LOGE
83 - ST TROPEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 décembre 2025
Le/la Commis(e) de Pâtisserie est sous la responsabilité du Chef Pâtissier et de la Responsable Boutique Cédric Grolet & Airelles. Vos missions principales : - Dresser des préparations en suivant les recettes du Chef pâtissier exécutif. - Aider à la confection des pâtisseries en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Appliquer des consignes émises par les supérieurs hiérarchiques. - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux tout en veillant aux normes d'hygiène et de sécurité. CDD Saisonnier 6 mois avec possibilité de prolongation du 01/04 au 31/10. Poste LOGE. La prise de poste peut se faire à 03h00, 06h00, 07h00 ou 15h00 selon votre planning.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.00 Euros sur 12 mois
- Titres restaurant / Prime de panier
- Hébergement
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Avoir déjà travaillé dans le groupe Cedric GroletCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Employeur
CEDRIC GROLET & AIRELLES
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