Notre client est un des principaux acteur de la restauration collective. Il intervient dans un ehpad à Arcachon À propos de la mission Sous la responsabilité du cher de cuisine, vous devrez - Réaliser les préparations culinaires chaudes ou froides, conformément aux modes opératoires du service. - Veiller à ce que les textures alimentaires et régimes pour chaque usager soient respectés, conformément aux prescriptions médicales. - Participer à la commande des denrées alimentaires, dans le respect des budgets alloués. - Participer à la réception des approvisionnements des produits et du matériel, dans le strict respect des procédures HACCP ainsi que la gestion du stock. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Avantages : - +10% d'indemnités de fin de mission - +10% de prime de congés payés - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation Profil recherché - Détenteur d'un CAP/BEP cuisine ou BAC professionnel restauration. - Connaît les normes HACCP et leur mise en oeuvre. - Expérience : Au moins 6 mois