Boulangerie située à Paris 15ème recherche en CDD de remplacement un boulanger/ boulangère pour le poste du matin. Horaires de 4 h30 à 12 h 2 jours repos /semaine Nous travaillons uniquement la tradition en bac, pas de pain blanc. Qualité exigée. Travail en toute autonomie. Le poste consiste à : - Assurer la mise en place boutique, - Productions des pains spéciaux, de la tradition, viennois, etc. - Assurer l'entretien de son laboratoire et du matériel, - Respect des règles d'hygiènes, - Assurer les commandes des matières premières. Nous recherchons une personne motivée, ponctuelle et exigeante dans la qualité de son travail. Transmettre votre CV via votre Espace Personnel France Travail, veuillez vérifier que celui-ci est bien présent dans votre dossier/profil.