Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 93 - SEVRAN
Offre n° 202BJFX
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
93 - SEVRAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 janvier 2026
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) ayant le sens du service et une expérience de travail en cuisine collective. Vous serez responsable de la préparation des repas, de l'organisation de la cuisine et de la gestion des stocks alimentaires. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à la gestion des stocks et des commandes alimentaires. - Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus variés et attractifs. - Veiller à la propreté de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Spécialisation cuisine - Cuisine en collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
KORIAN MARISOL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.korian.fr
Notre résidence est une structure chaleureuse et un véritable lieu de vie pour chacun de nos résidents. Notre action est guidée par les valeurs suivantes Les équipes dans l'ensemble de nos maisons de retraite s'engagent avec beaucoup d'humanité, pour vous offrir la meilleure qualité de soin et un soutien sur-mesure, afin de vous permettre de vous sentir bien entouré en toute sérénité. Le respect de la dignité de la personne Le respect de ses choix et de ses attentes
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