Vous préparerez un titre professionnel Employé(e) polyvalent(e) de restauration auprès d'un centre de formation situé à l'Etang-Salé. Missions principales : -Mise en place de la terrasse et préparation de la salle. -Confection de sandwichs et préparation de salades. -Conditionnement des repas à emporter . -Nettoyage et entretien de votre lieu de travail. -Respect strict des règles d'hygiène alimentaire. Compétences requises : -Dynamisme et réactivité pour faire face à un flux important de clients. -Sens du service client et ponctualité. -Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme de travail soutenu.