Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 21 - BURE-LES-TEMPLIERS
Offre n° 202CRHW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
21 - BURE-LES-TEMPLIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 janvier 2026
Pour sa saison 2026, la Ferme d'Aulot recherche un-e chef-fe cuisinier-ère pour assurer la préparation des repas du midi. La Ferme d'Aulot accueille, de mars à août, des groupes d'enfants dans le cadre de séjours de classes découvertes et de colonies de vacances. Les repas sont préparés sur place, à partir de produits frais, dans une cuisine collective fonctionnelle. L'équipe cuisine est composée d'un-e chef-fe cuisinier-ère du midi, d'un-e chef-fe cuisinier-ère du soir et d'une aide cuisine. Missions : - Préparer les repas du midi pour des groupes de 50 à 60 personnes ; - Participer à l'entretien des espaces de travail (plonge, nettoyage, remise en état de la cuisine après le service) ; - Préparer et servir le petit-déjeuner pour les enfants en séjour scolaire ; - Travailler en lien avec l'équipe cuisine et l'équipe pédagogique. Profil recherché : Aucune expérience particulière n'est exigée. Une formation et un accompagnement sur place sont possibles. Nous recherchons avant tout une personne motivée, organisée et à l'aise avec la cuisine collective, appréciant le travail en équipe et le contact indirect avec un public d'enfants.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1940.0 Euros sur 12.0 mois
- Indemnité transports
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Etre attentif à l'hygiène des espacesCette compétence est indispensable
- Etre organisé et responsableCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
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