Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - ALLAUCH

Offre n° 202CTLJ
Boulanger / Boulangère (H/F)

13 - ALLAUCH - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 janvier 2026

Nous recherchons un / une boulanger/ère qui effectuera le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain. Vous devez connaître les pains spéciaux, pains viennois et traditions. Vous travaillerez uniquement le matin. 6 jours de travail avec repos en semaine Vos compétences : Régularité et travail soigné exigé, travail en équipe Capacité à être autonome sur son poste de travail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 2200€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Types de painCette compétence est indispensable
  • Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Types de produits boulangers

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

PAIN DE SUCRE ELYSE

1 ou 2 salariés

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