Munch Lab est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les pizzas et burgers, alliant qualité produit, rapidité de service et expérience client premium. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable d'accueil pour piloter le service front-office du restaurant. Véritable chef.fe d'orchestre de l'accueil, vous êtes garant(e) : de la qualité de l'expérience client de l'organisation du service du management de l'équipe d'accueil Vos missions principales : Accueillir et fidéliser la clientèle Encadrer, former et animer l'équipe d'accueil Organiser les plannings et répartir les postes Superviser la prise de commandes et les encaissements Gérer les réclamations clients et situations sensibles Veiller au respect des procédures internes et règles HACCP Être force de proposition pour améliorer le service et la satisfaction client Profil recherché : Expérience réussie en restauration rapide ou commerce Compétences managériales et sens des responsabilités Excellent relationnel et leadership naturel Organisation, réactivité et gestion du stress