Offre n° 202FHHX
Pizzaïolo (H/F)

Actualisé le 06 janvier 2026

Afin de renforcer notre équipe, LE RIPIANO recherche un(e) /pizzaïolo(a) expérimenté qui saura préparer et faire apprécier les recettes de notre restaurant italien. Le sens de l'organisation, la rigueur et le goût du travail en équipe sont des qualités appréciables pour ce poste. Vos missions : - Lancer les commandes, - Sélectionner les produits et les préparer - Préparer et dresser les entrées - Préparer et assurer la cuisson des plats chauds ( risottos, pâtes, pizzas, viandes) - Préparer les sauces, - Préparer et dresser les desserts - Soigner la présentation de chaque plat, - En fin de service, nettoyer la cuisine. Le restaurant est fermé le weekend, vous assurerez le service du midi et du soir du lundi au vendredi : 150 couverts. Horaires: Service du midi : 10H - 14H Service du soir : 18H30 - 22H30 Prise de poste dès que possible. Travail en coupure. Avantage : Plateau repas

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.01 Euros à 14.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Conduire une fermentation
Former une pâte à pizza
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser une garniture alimentaire

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE RIPIANO

10 à 19 salariés

Restaurant traditionnel italien, situé au 1 Avenue Ariane, à MERIGNAC, proposant des pizzas, pâtes, risotto et autres produits italiens, le tout dans une ambiance conviviale et branchée. Mme MAHSHID MIR