Boulanger en boulangerie (H/F)

Boulanger en boulangerie (H/F) 30 - ST CHAPTES

Offre n° 202FSYK
Boulanger en boulangerie (H/F)

30 - ST CHAPTES - Localiser avec Mappy

Publié le 06 janvier 2026

Notre boulangerie recrute un Boulanger H/F Vos missions: - Pétrissage et façonnage pain blanc spéciaux, brioches... - Tournage de fougasse, viennoiseries - Cuisson - Entretien de l'espace de travail. Horaires : 06h30-12h50 2 jours par semaine (mardi/mercredi) travail de 02h30 12h30 Du lundi au vendredi 1800 euros net Fermeture boulangerie: 15 jours aux vacances de février et 15 jours durant les vacances d'été Poste à pourvoir à partir de mars 2026

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail de nuit
Travail en journée
Salaire
  • 1800 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

EURL UN ECLAIR DE JENNY

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Boulangerie artisanale

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